English | Turkish | |
---|---|---|
Gastronomy | ||
Gastronomy | terroir n. | şarap yapımında bir şarabın kendine özgü karakterini veren toprak, iklim ve çevre gibi faktörlerin birleşimi |
Gastronomy | terroir n. | çevresel koşulların bir yiyecek veya şaraba kattığı lezzet |
English | Turkish | |
---|---|---|
General | ||
General | terroir (fr) n. | yöre |