Türkçe | İngilizce | |
---|---|---|
General | ||
Genel | mayalanma | working i. |
Genel | mayalanma | ferment i. |
Genel | mayalanma | fermentation i. |
Genel | mayalanma | zymosis i. |
Genel | mayalanma | fermantation i. |
Technical | ||
Teknik | mayalanma | fermentation i. |
Teknik | mayalanma | zymosis i. |
Food Engineering | ||
Gıda | mayalanma | fermentation i. |
Gastronomy | ||
Mutfak | mayalanma | fermenting i. |
Mutfak | mayalanma | leavening i. |
Chemistry | ||
Kimya | mayalanma | fermentation i. |
Biology | ||
Biyoloji | mayalanma | brewing i. |
Biyoloji | mayalanma | zymolysis i. |
Biochemistry | ||
Biyokimya | mayalanma | fermentation i. |
Türkçe | İngilizce | |||
---|---|---|---|---|
General | ||||
Genel | mayalanma ile ilgili | zymotic s. | ||
Technical | ||||
Teknik | laktik mayalanma | lactic fermentation i. | ||
Teknik | mayalanma ile ilgili | zymotic s. | ||
Food Engineering | ||||
Gıda | mayalanma önleyici | antifermentative s. | ||
Gıda | mayalanma sonucu oluşan | fermentative s. | ||
Gastronomy | ||||
Mutfak | alkollü mayalanma | alcoholic fermentation i. | ||
Mutfak | kabartma tozu gibi kabartıcılarla yapılan ve mayalanma süresi olmayan ekmek | quick bread i. | ||
Chemistry | ||||
Kimya | alkollü mayalanma | alcoholic fermentation i. | ||
Kimya | asetik mayalanma | acetous fermentation i. | ||
Kimya | asetik mayalanma | acetic fermentation i. | ||
Kimya | asit mayalanma | acidic fermentation i. | ||
Biology | ||||
Biyoloji | laktik mayalanma | lactic fermentation i. | ||
Biyoloji | mayalanma hızlandırıcı | zymosthenic s. | ||
Biochemistry | ||||
Biyokimya | bakteroid mayalanma | zymophyte i. | ||
Biyokimya | mayalanma ile ilgili | zymoid s. |